безопасность добавок

Опубликованы актуализированные сопутствующие документы к регламенту на специализированную пищевую продукцию

19 октября 2018 г. состоялось официальное опубликование решений Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК), которые были приняты в отношении технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012).
Так, 16 октября 2018 г., члены Коллегии ЕЭК на своем заседании утвердили два решения:
  • № 166 – перечень специальных продуктов (по группам кодов ТН ВЭД), на которые обязательно получать свидетельство о государственной регистрации;
  • № 168 – перечень стандартов и методик испытаний образцов пищевой продукции в ходе оценки соответствия.
Перечень продукции разбит на 3 больших раздела:
  • Питание спортсменов.
  • Питание для беременных и кормящих женщин.
  • Диетическое питание.
Кроме того, в перечне указаны группы продукции, на которые действие ТР ТС 027/2012 не распространяется, а значит и госрегистрация по нему не требуется:
  • пищевая продукция для детского питания, за исключением диетического лечебного и диетического профилактического питания для детского питания;
  • биологически активные добавки (БАД);
  • продукция общепита;
  • природная минеральная вода, включая столовую, лечебно-столовую и лечебную.
Что касается перечня ГОСТов и МИ, то в общем он состоит из 247 позиций. Стандарты определяют требования, как в целом к специализированной пищевой продукции, так и ее отдельным видам. Например:
  • товары на молочной основе;
  • соль;
  • чай;
  • мука;
  • макаронные изделия;
  • кондитерские изделия;
  • мясные продукты и т. д.

Это же касается и методов исследований.

Стоит отметить, что методические пособия (испытаний, измерений и т. д.) включены в перечень только до разработки соответствующих межгосударственных стандартов. Об решения начнут действовать с 18 ноября текущего года.