На территории Евросоюза вводится запрет на использование в продуктах питания диоксида титана, также известного как пищевая добавка E171.
Решение об исключении E171 из списка разрешенных пищевых добавок было принято в связи с проводимыми Европейским агентством по безопасности пищевой продукции (EFSA) научными исследованиями, которые показали, что диоксид титана больше не может считаться безопасным для здоровья человека.
Диоксид титана — пищевой краситель (имеет отбеливающие свойства), который используется при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, жевательной резинки и зубной пасты, супов и бульонов, косметики и лекарств, как считают эксперты, является генотоксичным. Накапливаясь в организме, диоксид титана может приводить к изменениям в ДНК человека, при этом безопасная суточная норма потребления данной пищевой добавки не установлена.
Запрет на добавление диоксида титана в продукты питания в ЕС вступит в силу с 2022 года, при этом с целью адаптации бизнеса к новым условиям работы и возможности изменения рецептуры при производстве продукции будет действовать шестимесячный переходный период.